Derretedeira de Chocolate 5 kg – 1 Cuba

A Derretedeira de Chocolate 5 kg é uma solução prática e profissional para derreter e manter o chocolate na temperatura adequada durante o preparo. Com uma cuba de maior capacidade, oferece praticidade e eficiência para diferentes tipos de produção.

Seu sistema de aquecimento em banho-maria proporciona um aquecimento suave e uniforme, ajudando a preservar a textura, a consistência e as características do chocolate. É indicada para confeitarias, docerias, chocolaterias, restaurantes, buffets e profissionais que trabalham com produção de doces e sobremesas.

A estrutura possui base em aço inoxidável polido, garantindo resistência, facilidade de limpeza e um acabamento profissional. O equipamento conta com 1 Cuba GN 1/2 x 100 mm, com capacidade de até 5 kg de chocolate.

Características

• Capacidade total: até 5 kg de chocolate

• 1 Cuba GN 1/2 x 100 mm

• Capacidade de até 5 kg na cuba

• Sistema de aquecimento em banho-maria

• Base em aço inoxidável polido

• Termostato regulável de 20°C a 120°C

• Potência: 750W

• Disponível nas versões 110V e 220V

• Tomada de 20A

• Luz indicativa de acionamento automático

• Garantia de fábrica: 3 meses

Aplicações

Ideal para derreter e manter diferentes tipos de chocolate na temperatura desejada, como chocolate ao leite, meio amargo e branco.

A cuba GN 1/2 oferece maior espaço para trabalhar com uma quantidade maior de chocolate de uma só vez, proporcionando praticidade e agilidade para produções profissionais.

Com capacidade de até 5 kg, construção em aço inoxidável e controle de temperatura, é uma excelente opção para quem busca um equipamento eficiente, resistente e adequado para uso profissional.